Kam na tatarák v Praze? Do Pohostince Karlín!
Pražský Karlín je oblíbenou rezidenční čtvrtí a již několik let se rozrůstá o zajímavé podniky, které stojí za návštěvu. Nedávno
Read more
Author: Redakce Svět HORECA
Úspěšná výstava Autoshow Praha 2018 otevřela motoristickou sezónu
Téměř 50 značek, na 250 automobilových exponátů a přes 25 tisíc návštěvníků. To je stručná rekapitulace proběhlého již 21. ročníku
Read more
Jan Teska: Když se řekne barman, představím si toho z westernu
Jak ses na světové finále připravoval? Říkám to u každé barmanské soutěže a budu se opakovat. Snažím se najít maximum
Read more
Praní hotelového prádla je věda
Když se řekne „hotel“, mnozí si jako první vybaví perfektně čisté ložní prádlo a každý den voňavé ručníky. Druhý tábor
Read more
Spotřebitel se zaměřuje na kvalitní pečivo
Až třetinu chlebového sortimentu v Česku tvoří speciální druhy odlišné svým tvarem, hmotností a zejména netradičními surovinami. Čeští spotřebitelé si spolu
Read more
Restaurace Czechhouse Grill & Rotisserie uvádí nový koncept pátečních večerů
Ve vlajkové restauraci hotelu Hilton Prague CzecHouse Grill & Rotisserie byl zahájen jedinečný a inovativní koncept pátečních večerů Burgers &
Read more
Mobilní Sous-Vide cenově dostupné pro každého
Pomalé vaření si získává mezi kuchaři a také provozovateli stravovacích zařízení stále větší oblibu. Vaření při nízkých teplotách doporučuje i
Read more
Zastřešení ALUKOV na dálkové ovládání získalo ocenění FOR HABITAT
ALUKOV, tradiční český výrobce posuvných zastřešení teras, bazénů a vířivých van, se letos již tradičně zúčastnil stavebního veletrhu FOR HABITAT.
Read more
Garden Food Festival míří znovu do Ostravy.
Do Ostravy se po roce vrací Garden Food Festival. Přehlídka špičkového jídla a pití pod širým nebem se opět zabydlí
Read more
Tajemství dobré zmrzliny
Největší objem prodané točené zmrzliny připadá na cukrárny, kavárny a pekárny, významný podíl mají i řetězce rychlého občerstvení a samoobslužné
Read more