Smíchovský výběr dokládá, že originální receptury nejsou jen trendem poslední doby
Jsou pivní speciály fenoménem dnešní doby? Nebo si je Češi oblíbili už dříve? Druhé tvrzení je správné. A když říkáme
Read more
Author: Redakce Svět HORECA
Jameson uvádí na svatého Patrika již posedmé limitovanou edici
Jameson uvádí již posedmé limitovanou edici lahví u příležitosti svátku svatého Patrika. Za designem těchto etiket stojí každý rok jiný
Read more
Konvektomat musí jet od rána do večera, nejlépe i přes noc.
Každý druhý prodaný konvektomat na světě je Rational. Společnost Hofmann Bohemia – partner gastronomie je certifikovaným servisním a prodejním partnerem společnosti
Read more
ProWein 2018 se chystá na mezinárodní setkání špiček oboru
V termínu od 18. do 20. března se uskuteční další ročník veletrhu ProWein. Více než 6.600 vystavovatelů z celého světa opět jednou
Read more
I káva připravená doma může chutnat skvěle – kávové kurzy doubleshot vás naučí její správnou přípravu
Většina z nás má pití kávy spojené s příjemnými okamžiky, ať už je to posezení s přáteli nebo doma s
Read more
British Airways investuje do nového a bohatšího cateringu
Letecká společnost se hodlá zaměřit na kvalitu i kvantitu poskytovaného cateringu. Cestující na dálkových letech mohou nyní ochutnat atraktivní jídla
Read more
Vinařstvím roku 2017 se stalo VÍNO J. STÁVEK
Vítězem osmého ročníku soutěže Vinařství roku 2017, pořádané Svazem vinařů ČR, se stalo vinařství VÍNO J. STÁVEK. V kategorii střední vinařství
Read more
Holešovické Výstaviště bude v únoru patřit příznivcům gastronomie, hotelnictví a cestování
Již 12. ročník tradičního veletrhu TOP GASTRO & HOTEL se na pražském holešovickém Výstavišti představí návštěvníkům v termínu 15. – 18.
Read more
Smoozy Suzy: mražené smoothie pro gastronomii made in Austria
Příprava smoothie, které obsahuje vysoký podíl ovoce a zeleniny, je náročná nejen na čas, ale také na kalkulaci a kontrolu
Read more
Korkové uzávěry jsou spojené s tradicí
Slavnostně otevřená láhev má velkou symbolickou hodnotu. Proto nepřekvapuje zjištění, že dvě třetiny konzumentů (67 %) si korkové zátky a
Read more